大专知网查重原理主要是通过文本比对技术，对上传的论文进行与数据库中已有文献的比对，检测文本相似度，判断是否存在抄袭行为。通过对文本的分析、比对和匹配，确定文本间的相似度，从而判断是否存在抄袭现象。

大专知网查重方法包括在线查重和离线查重两种方式。在线查重是指用户上传论文后，系统即刻进行查重比对，给出查重报告；离线查重是指用户上传论文后，系统会在一定时间后给出查重结果。两种方式都是通过文本比对技术，判断文本相似度，确保论文的原创性。